札幌市清田区 虎『海老しじみ醤油ラーメン』

札幌市清田区 虎『海老しじみ醤油ラーメン』

昆布、椎茸の和風出汁に、高級素材のしじ美醤油を融合。繊細な味わいに、ほのかな海老油の風味が堪らない「虎」必食の一杯。道産小麦のモチモチの中太ストレート麺も旨い超ヒットメニュー。

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『札幌激旨ラーメン麺と食材徹底解剖』 全道書店及び、コンビニ、ネット発売中
– The analysis of noodles and ingredients for Sapporo’s super deliciouse ramen. –

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