【新店情報】.

【新店情報】.
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「麺や 貴一」背脂煮干し中華
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8月8日 札幌市北区にオープン‼
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厳選した煮干しを使用。丁寧な仕込みで引き出された深いコク、香りと背脂の程よい甘み。スープとの相性が良い加水率高めの中太麺は、麦伸堂を使用。
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住所 :札幌市東区北34条東5丁目3-24
営業時間    :11:00〜15:30,17:00~20:30(LO)
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【New Release!】
『札幌激旨ラーメン麺と食材徹底解剖』 全道書店及び、コンビニ、ネット発売中
– The analysis of noodles and ingredients for Sapporo’s super deliciouse ramen. –

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